Энциклопедические сведения о ягодах годжи
«Годжи» (godji — англ.)- это раскрученное маркетологами название дерезы обыкновенной, международное латинское название которой звучит как lycium barbarum. В народе плоды этого растения называют волчьей ягодой и считают ядовитыми. Однако, дереза обыкновенная имеет много разновидностей, не все из которых ядовиты. И красные ягоды годжи относятся именно к съедобному подвиду дерезы.
Что представляют собой ягоды годжи?
Популярные повсеместно ягоды годжи — это плоды кустарника, высота которого может достигать трех с половиной метров. Ветки усыпаны мелкими колючками. Цветет дереза обыкновенная или lycium barbarum цветками лилового оттенка, по форме напоминающими колокольчики. Собирать ягоды можно с мая по сентябрь или с июля по октябрь. Плодоносный период зависит от региона, в котором произрастает кустарник.
В википедии упоминается, что в течение четырех месяцев lycium barbarum дает тринадцать урожаев, но не все из них пригодны для использования в народной медицине. Самые ценные по своим лечебным свойствам ягоды годжи собираются в августе.
Плоды годжи относятся к категории фруктов и представляют собой небольших размеров ягоды с насыщенностью цвета от кораллового до красного. Получить представление о внешнем виде уже засушенных ягод можно, просмотрев фото в википедии. Там же можно посмотреть на сам куст дерезы обыкновенной.
Цветки lycium barbarum или дерезы обыкновенной охотно используют пчелы, собирая нектар и опыляя их. Поэтому, если задаться целью, любителям-пчеловодам можно получать даже мед годжи, культивируя это необыкновенное растение на соседнем с пасекой участке.
Где растут ягоды годжи?
Интересуясь плодами godji, многие задаются вопросом: «Где растут ягоды годжи? » Сфера распространения кустарников годжи широка. Родиной именно этой разновидности семейства пасленовых, к которым относится это растение, считается Китай и Тибет. В китайском варианте дереза обыкновенная называется «Нинся гоуци» — это словосочетание трансформировалось в более удобный для европейцев сокращенный вариант — «годжи».
Культивируют эти кустарники с красными мелкими плодами не только в северных провинциях центральной части Китая, Тибете и в Гималаях, Монголии. Выращивать их можно и в условиях средней полосы России. Но они требуют постоянного за собой ухода, без которого дичают. И конечно же, ягоды годжи, выращенные на горных склонах, воздух которых перенасыщен кислородом, будут качественно отличаться от своих родственников, взращенных в совершенно других условиях.
Область их применения
В восточной медицине ягоды годжи используются уже несколько сотен лет не только как общеукрепляющее средство, но и в качестве лекарства, помогающего купировать боли в пояснице, бороться с частыми головокружениями и корректировать ослабленные функции зрительных органов. Используют в этом качестве только засушенные плоды godji.
Можно найти китайские алкогольные напитки, основу которых составляет настойка годжи ягод. Япония тоже часто использует их именно в этих целях. Но тибетские врачеватели считают, что уникальность этих ярких ягод в их составе, благодаря которому можно не только омолодить организм, но и увеличить качественную продолжительность своей жизни.
Ягоды годжи как только не называют — природной «виагрой» и чудо-средством от депрессий, «ягодами долголетия и счастья», «лидером среди тонизирующих средств для мозга». По своему составу ягоды сравнимы с витаминно-минеральным комплексом. С той лишь разницей, что витамины и минералы синтезированы для нас самой природой.
33 причины обратить свое внимание в сторону ягод годжи
В китайском фольклоре существует легенда-ровесница династии Тан, подчеркивающая молодильные свойства ягод godji. В ней рассказывается о том, как караванщики, следовавшие по Шелковому пути, стали свидетелями ссоры. Что особенно удивило путников — молодая особа посмела поднять руку на старца и осыпала его бранными словами.
Разобравшись в ситуации, караванщики удивились еще больше — старик оказался внукой скандальной 300-летней молодицы. А постарел он так стремительно, потому что в свое время отказался пить молодильный отвар. Ягоды годжи были основной составляющей частью этого «эликсира жизни».
К каким выводам пришли современные исследователи ягод годжи?
В свое время доктор Минделл, который занимался изучением положительного влияния ягод godji на человеческий организм, указал в книге 33 причины ежедневного присутствия плодов godji в рационе каждого человека.
Какими же 33-мя свойствами обладают ягоды годжи?
Улучшают качество жизни, продлевая ее.
Естественный энергетик.
Нормализуют АД.Снижают риск развития любых новообразований (особенно злокачественных).
Повышают сексуальную активность.
Улучшают качество крови — уровень холестерина и сахара в норме.
Помогают вернуть нормальный вес.
Стимулируют работу иммунной системы, повышая сопротивляемость инфекциям.
Влияют на работу кроветворной системы.
Стабилизируют нарушенные обменные процессы.
Укрепляют сердечную мышцу.
Используются как вспомогательное средство при восстановлении репродуктивной функции.
Стимулируют работу головного мозга, улучшая память.
Среди 33-х причин были выбраны самые основные, которые делают ягоды годжи популярными как среди обывателей, так и у представителей богемы и шоу-бизнеса.
Несмотря на всеобщие восторженные отзывы, употребление чудодейственных ягод может иметь и свой неприятный побочный эффект. Если организм периодически реагирует зудящими высыпаниями на каждый новый продукт в вашем рационе, то ягоды годжи могут выступить в этом случае аллергеном. Кроме этого, такие побочные эффекты, как диарея и метеоризм, могут встречаться у людей с чувствительной системой пищеварения.
Период беременности и лактации — это то время, когда не рекомендуют нарушать привычный образ жизни, чтобы непреднамеренно навредить ребенку.
Как выбрать и купить ягоды годжи?
Купить ягоды годжи легко и в то же время сложно. Масса предложений, которыми буквально завален весь интернет, дают ощущение кажущейся легкости приобретения ягод годжи. Но сложность заключается в том, что вероятность купить подделку очень велика. При этом цена не является индикатором качества предлагаемого продукта. Чтобы не пополнить ряды разочаровавшихся и легковерных простаков, обращайте внимание на производителя.
Выбирая надежную компанию-поставщика, вы получите товар высокого качества, прошедший все ступени строжайшей проверки. Одним из постоянных поставщиков плодов godji на мировой рынок, начиная с 1976 года, является Tibetan godji berrycompany. Она предлагает своим покупателям не только готовые к употреблению засушенные плоды годжи разной фасовки, но и возможность приобрести семена этого удивительного растения.
Рубрика: Женский раздел