Для приготовления салата ХЕ из малосольной сельди, нам понадобится:Сельдь малосольная 2 штМорковь 3 штОгурец 2 штЛук репчатый 3 штЧеснок 1 зубокРастительное маслоУксус 9% 2 ст лПриправа для корейской морковкиСахар 1 ч лСоль 0.5 ч лРепчатый лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Морковь и огурец, натереть на терке для корейской морковки, добавить приправу, соль, сахар и уксус, перемешивать до выделения сока моркови. Как только морковь пустит сок, добавить обжаренный ранее репчатый лук и измельченный чеснок. Малосольную сельдь, помыть, почистить, удалить крупные и мелкие кости, снять кожу. Филе сельди нарезать поперек крупной соломкой. Сельдь добавить к моркови, перемешать. ХЕ из сельди, готово. Приятного аппетита!The post Хе из сельди appeared first on Вкусный день.
Рубрика: Вкусный день