«А-ля карт» — это не только красивое название, но и уникальное понимание ресторанного бизнеса. Но что же оно обозначает? Давайте разберемся вместе.
«А-ля карт» (à la carte), что в переводе с французского означает «по меню», — это концепция ресторанного сервиса, при которой гостям предоставляется возможность выбрать и заказать блюда и напитки непосредственно из меню. Здесь работают профессиональные официанты, готовые помочь вам в выборе блюда и обеспечить идеальное обслуживание.
Часто в отелях можно встретить не один, а сразу несколько ресторанов «а-ля карт», каждый из которых специализируется на определенной кухне мира — будь то средиземноморская, китайская или, например, турецкая.
С современными технологиями ведение бизнеса становится еще удобнее. В некоторых отелях существует возможность выбора времени посещения и блюд прямо через приложение на смартфоне, что значительно сокращает время ожидания в ресторане.
Стоит отметить, что есть разные типы «а-ля карт» ресторанов. Некоторые из них вы можете посещать бесплатно в рамках концепции отеля, а доступ к некоторым открывается только за дополнительную плату. Наши менеджеры всегда готовы помочь вам и предоставить всю необходимую информацию об услугах отеля.
Так что если вы хотите окунуться в мир высокой кулинарии и испытать незабываемое гастрономическое путешествие, рестораны «А-ля карт» — это именно то, что вам нужно!