СМУЗИ
1. Фруктовый смузи с бананом
Ингредиенты:
● 1 банан;● 2 киви;● 1 сочная груша;● 1 стакан яблочного сока;● 20 г сахарной пудры;● молотая корица.
1.Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. 2.Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. 3.Разлить по стаканам и посыпать корицей.
2. Фруктовый смузи с черникой
Ингредиенты:
● 200 г свежей или замороженной черники;● 100 г темного винограда;● 200 мл кефира или йогурта.
Взбить в блендере чернику с виноградом, добавить йогурт или кефир, перемешать.
3. Фруктовый смузи с клубникой и яблоками
Ингредиенты:
● 1 большое зеленое яблоко;● 3 киви;● 1 банан;● небольшой кусочек корня имбиря;● 400 г замороженной клубники;● 4 ст. ложки меда;● 2 ст. ложки лимонного сока;● 4 веточки свежей мяты и кубики льда.
1.Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком. Очищенный киви нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозилку. Очищенный имбирный корень натереть на терке. Немного разморозить клубнику. Нарезать веточки мяты. Лед измельчить в блендере.2.Смузи разливается в стаканы послойно. Смешиваем в блендере яблоко, банан, киви, имбирный корень, половину льда и 2 ст. ложки меда.3.Клубнику, мяту, оставшийся лед и 2 ст. ложки также пробиваем в блендере.4.Затем, чередуя, разливаем обе массы по стаканам. Получается очень красиво: красный и зеленый слой. Необыкновенно вкусный фруктовый смузи готов, наслаждайтесь!
4. Ананасовый смузи
Ингредиенты:
● Сок апельсиновый ½ стакана● Сок ананасовый ½ стакана● Ананас 1 стакан● Бананы ½ штуки
1.Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.2.В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. 3.Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.
5. Шоколадный смузи с бананом
Ингредиенты:
● Молоко 800 г● Шоколад молочный 100 г● Бананы 2 штуки● Корица щепотка
1.Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.2.Разломаем шоколад на небольшие плитки.3.В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.4.Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.5.Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.6.Снимаем с огня.7.Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!
6. Смузи из клубники и черешни
Ингредиенты:
● Клубника 1 стакан● Черешня 1 стакан● Молоко 1 стакан● Ванилин щепотка
1.Молоко хорошо охладить. 2.Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.3.Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз.4. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.
7. Ягодный смузи
Ингредиенты:
● Морс клюквенный ⅔ стакана● Клюква 1 стакан● Ежевика 1 стакан● Йогурт малиновый 250 г
1.Взбить в блендере до однородности все ингредиенты, добавив немного льда.2.Разлить по стаканам и подавать на стол.
8. Тропический смузи
Ингредиенты:
● Апельсины 4 штуки● Грейпфруты красные 2 штуки● Бананы 2 штуки● Лед по вкусу● Листья мяты по вкусу
1.Выжать сок из цитрусовых.2. Бананы нарезать кусочками. 3.В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.
9. Абрикосовый смузи
Ингредиенты:
● Абрикосы консервированные 1 стакан● Лед 6 штук● Йогурт натуральный 1 стакан● Сахар 3 столовые ложки
1.В блендере смешайте половинки абрикосов, лед, йогурт и сахар. 2.Взбейте до однородного состояния.
10. Виноградный смузи
Ингредиенты:
● Виноград зеленый 200 г● Клубника 3 штуки● Яблоки 1 штука● Йогурт 120 г● Лед 3 штуки
1.Все помыть. 2.Очистить клубнику от хвостиков, яблоко очистить от кожуры и вытащить сердцевину.3.Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости.
Рубрика: Кулинарные рецепты