Салат с ветчиной и сладким перцем!
Ингредиенты:-200-300 гр ветчины, желательно не очень жирной,-Фасоль стручковая,-1 банка консервированной кукурузы,-1 луковица (сладкая красная),-Смесь различных душистых трав,-Салат зеленый, можно радичио- салат для украшения,-Перец, соль, уксус бальзамический, майонез.
Приготовление:Стручковую фасоль окатить кипятком или отварить 1-2 минуты, если она замороженная. Ветчину и перец нарезать соломкой, лук полукольцами. Добавить кукурузу. Все перемешать. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, поперчить и добавить душистых трав. Посолить и заправить майонезом. Украсить зеленью салата или петрушки
Рубрика: Кулинарные рецепты