Существует очень много разных рецептов салатов с куриным мясом и овощами, одними из самых самых вкусных, на мой взгляд, являются рецепты с копченой курицей. В салат, рецептом которого я хочу с вами поделится, входят помидоры, огурцы, яйца, лук и сыр.
Ингредиенты очень простые, но если умело их сопоставить, то получится самый вкусный салат, который вам доводилось когда либо пробовать.
Если все ингредиенты готовы, то давайте начнем.
Рецепт салата с курицей и с овощами
Ингредиенты:
— свежие средние огурцы – 2 шт
— большой свежий помидор – 1 шт
— мясо копченой курицы – 175 г
— репчатый лук – 1 головка
— твердый сыр «Российский» – 100 г
— майонез «Родина» – 1 ст. л
— мелкая соль – по вкусу
— свежие перепелиные яйца – 4 шт
— веточки зелени укропа
Приготовление салата с курицей и с овощами
Шаг 1.
Мясо курицы отделяем от костей и нарезаем ломтиками среднего размера.
Шаг 2.
Сыр натираем на самую крупную терку.
Шаг 3.
Яйца перепелки варим в крутую, очищаем и нарезаем каждое на 4 части, вдоль.
Шаг 4.
Огурцы свежие моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5.
Помидор моем и нарезаем кусочками маленького размера.
Шаг 6.
Лук моем и мелко шинкуем острым ножом.
Зелень моем.
Шаг 7.
На средину тарелки кладем сыр горкой, а вокруг него помидор, мясо копченой курицы, лук и огурцы.
Салат солим и украшаем укропом также перепелиными яйцами, ну и поливаем сверху майонезом.
Красивый салат подаем на стол, а уже потом перемешиваем до однородной массы. Это блюдо совсем не стыдно поставить на праздничный стол, им вы сможете удивить ваших гостей.
Приятного аппетита!
Рубрика: Кулинария