Салат «Паутинка»
Состав: 200 г куриного мяса (можно заменить копченой колбасой); 2 яйца; 1 свежий огурец; 1 помидор; 150 г тертого сыра.Приготовление: куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, мелко нарезать.Яйца сварить вкрутую,очистить, мелко порубить.Огурец и помидор нарезать небольшими кубиками.Выкладывать салат на тарелку слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом: куриное мясо-яйца-огурец-тертый сыр-помидоры.Сверху сделать решетку тоненькой струйкой майонеза.Можно посыпать мелко рубленным желтком.
Рубрика: Кулинарные рецепты