«Салат «Капустный» с помидорами и сыром»
Ингредиенты: — капуста белокочанная (новый урожай) — помидоры свежие — сыр (твёрдых сортов) — зелень (укроп, петрушка) — соль по вкусу — майонез
Приготовление: 1. Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок. 2. Помидоры помыть и нарезать. 3. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. 6. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Рубрика: Кулинарные рецепты