Салаты из мяса птичьего. Таких блюд рецепты известны каждой из хозяек. Их количество просто огромно, а, тем более что каждый, кто готовит, самостоятельно может внести абсолютно любое изменение в уже готовые рецепты, а может и придумать свои.
Ну а в салатах мясо птицы использовано может быть в любом абсолютно виде, кроме сырого, конечно же. А сейчас приготовим вместе вкусный салат с птичьим мясом и рисом.
Рецепт вкусного салата с мясом.
Ингредиенты:
Все составляющие берутся для салата в произвольном количестве:
— мясо любой птицы;
— рис длиннозернистый;
— лук репчатый;
— огурцы маринованные;
— перья зеленого лука;
— соль поваренная;
— дольки чеснока;
— масло подсолнечника.
Приготовление вкусного салата с мясом.
Шаг 1.
Мясо птицы измельчаем при помощи мясорубки.
Шаг 2.
Мелко шинкуем лук и прижариваем его на подсолнечном масле вместе с фаршем до готовности.
Шаг 3.
Хорошенько разминаем ложкой и приправляем по вкусу солью, а так же и перцем.
Шаг 4.
До готовности в воде с небольшим количеством соли рис отвариваем до рассыпчатого состояния.
Шаг 5.
Мелко рубим перья зеленого лука и маринованные огурцы.
Шаг 6.
Очищенные чесночные дольки растираем с солью.
Шаг 7.
Перекладываем все ингредиенты в салатник, перемешиваем и приправляем подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
Рубрика: Кулинария