Рисовый пудинг с шоколадом



Такой простой рецепт десерта можно приготовить, когда совсем нет времени на долгую готовку.
Ингредиенты:
Рис — 100 г
Молоко — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 5 г
Шоколад — 90 г
Персик — 1-2 шт.
Крупу риса измельчить на кофемолке и залить молоком, добавить сахар и варить полчаса. Затем блендером сделать массу однородной. Еще варить до полного загустения. Украсить пудинг персиками и полить горячим шоколадом.
 

Рубрика: Кулинарный раздел