Если вы набрали за время праздников, можно так же быстро «сбросить» вес без голоданий и детокса, просто включив в ежедневное меню следующие продукты.
Соевые протеины
Фото Getty Images/Fotobank
Люди — существа всеядные, употребляющие в пищу как растения, так и животных. И та, и другая пища является источником белка, который имеет жизненно важное значение в процессе строительства и восстановления клеток и тканей (мышцы и внутренних органов). С животной пищей, кроме белка, мы потребляем одновременно и огромное количество жиров, часто полезных, но преимущественно все же вредных.
Потому если вы еще не открыли для себя сою, присмотритесь к этому маленькому, но такому полезному бобу. Соевое зернышко — это чистый, полноценный белок, отличающийся от растительного белка, содержащегося в других растениях и овощах. По своим пищевым качествам он ближе к мелку молочных или мясных продуктов, но без лишних примесей гормонов или антибиотиков. Более того, на переваривания белка организм тратит от 40 до 60% калорий, содержащихся в белковом продукте. Таким образом, употребляя в пищу чистый источник протеина в виде сои, мы убиваем сразу двух зайцев.
Цельнозерновые продукты
Фото Getty Images/Fotobank
Необработанное цельное зерно содержит в себе отруби, зерновой зародыш и эндоспермий — питательную ткань семени. Потому цельное зерно — прекрасный источник всех основных питательных веществ и один из основных источников витаминов В, Е, железа, магния и пищевых волокон.
Вот небольшой список продуктов, относящихся к цельнозерновым: необработанные зерна пшеницы, дикий и неочищенный рис, овес, овсяная каша, которую необходимо варить, неочищенная ржаная крупа и попкорн (естественно, без масла и соли). Цельнозерновые и блюда из них не только сокращают риск коронарных заболеваний, разжижают тромбы, но и являются отличным диетическим продуктом.
Грейпфрут
Фото Getty Images/Fotobank
Многие из нас помнят грейпфрутовую диету, которой приписывали просто чудодейственные свойства и возможность потерять огромное количество жировых отложений благодаря каким-то совершенно мифическим веществам, содержащимся в этом продукте. Однако грейпфруты действительно помогают нам избавляться от лишнего жира, правда, по более реалистичным причинам.
Грейпфруты значительно сокращают содержание инсулина в организме, следовательно, в жировых депо отложится гораздо меньше из тех калорий, которые вы потребили с пищей. К тому же, чем ниже уровень инсулина в крови, тем меньше и аппетит. Грейпфруты низкокалорийные и богаты пищевыми волокнами, на переваривание которых организм тратит очень много усилий. Фактически, желудок тратит больше калорий на переваривание грейпфрута, чем мы потребляем с самим этим фруктом. Потому начните завтрак — или любую другую трапезу — именно с грейпфрута.
Яблоки
Фото Getty Images/Fotobank
Богатые пресловутым «ашдвао» фрукты богаты таким веществом как пектин, который может лимитировать количество жира, потребленное вашим телом, которое абсорбируют клетки вашего организма. Другое полезное свойство яблок и прочих фруктов — высокое содержание антиоксидантов, которые никогда не будут лишними в нашей не самой благоприятной экологической обстановке.
Но не стоит забывать и старую пословицу про одно яблоко в день. Будьте осторожны, не ешьте слишком много фруктов, поскольку почти все они богаты сахарами и имеют довольно высокий гликемический индекс, что может вызвать нежелательные скачки уровня инсулина, а высокий уровень инсулина в крови опасен тем, что вызывает резкое падение глюкозы в крови, а это, в свою очередь, приводит к зверскому голоду.
Зеленый чай
Фото Getty Images/Fotobank
2−3 чашки зеленого чая ежедневно, как уже доказано исследованиями, увеличивает скорость обмена веществ на 4%, кроме того — выводит из организма токсины.
А если вы используете обычный зеленый чай, а не тот, что без кофеина, то это повышает ваши шансы сжечь лишний жир быстрее, даже с учетом того, что в зеленом чае кофеина все же меньше, чем в кофе.
Даже если до этого вы не были ярым поклонником зеленого чая, несомненно, вы его полюбите. Учитывая, что с этим напитком можно делать всевозможные вкусные миксы и коктейли, пить холодным и горячим.
Рыба
Фото Getty Images/Fotobank
Один из гормонов, вырабатываемых нашим организмом — лептин. Он отвечает за энергетический обмен в организме и именно от его уровня зависит, отложит ли организм потребленные с пищей калории в виде запасов на талии и бедрах или исполь
зует их как топливо для процессов жизнедеятельности. А также он отвечает за блокировку чувства голода. Согласно же последним медицинским исследованиям, снижение уровня этого гормона в организме помогает приубавить вес или как минимум предупреждает набор лишнего веса.
Мораль сей басни такова: мы то, что мы едим. А физическая активность никогда не бывает лишней. И не стоит об этом забывать.
Рубрика: Женские интересы
