Куриные ножки в апельсиновом маринаде.
И так нам нужно :
4 шт.куриные ножки ( гомилки ) …можно и бедра
Соус :1 половинка апельсина1 ч.л. мёда с горкойпол чайной ложки острой горчицыКарриРозмарин Базиликмеленый лавровый лист итальянские травысольперец
Сок выдавить с половинки апельсина.Добавить мёд и горчицу…хорошо перемешать.Добавить специи, все хорошо перемешать.Взять контейнер положить туда гомилки и залить соусом, дать постоять 1час в холодильнике.Разогреть духовку до 200 градусов.Положить в огнеупорную форму гомилки и залить соусом.В процессе приготовления в духовке гомилки поливать маринадом .Запекать 20- 30 мин .
Приятного аппетита!!!
Рубрика: Кулинарные рецепты