Довольно простое блюдо в приготовлении, но очень экзотическое и необычное. Попробуйте удивить своих гостей таким необычным блюдом.
Ингредиенты:
800 г клубники
1 стакан красного сухого вина
1 стакан сахара
Клубнику помыть и ягоды протереть через сито, пюре на некоторое время отставим, а то что осталось в сите залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, процедить и добавить вино, сахар. Когда смесь закипит, снять с огня и соединить с клубничным пюре. Остудить и поставить в холодильник на час.
Рубрика: Кулинарный раздел