Вкусный блинный пирог с ароматной вишней. Готовить его совсем не сложно.
Ингредиенты:
Вишня 700 г
Яйцо 2 шт., Желток 2 шт.
Мука5 ст. л. (100 г), Сахар 5 ст. л. (100 г)
Молоко 25 мл
Сливочное масло 60 г, Соль 1 щепотка
Экстракт ванили 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 упаковка
Для начала помыть ягоды и удалить косточки, затем сливочное масло поставить в тепло, чтобы оно растаяло. Тем временем взбиваем яйца и желток с солью и сахаром. Затем добавить ванильный сахар, муку. Теплое масло и молоко ввести в тесто и хорошо перемешать. В форму на дно выложить вишню, залить жидким тестом и поставить в духовку на 45 минут.
Рубрика: Кулинарный раздел