Классический рецепт французской кухни из картофеля с ароматной корочкой и вкусом сливочного масла.
Ингредиенты:
Картофель – 400 грамм
Масло сливочное (растопленное) – 30 грамм
Соль, перец (по вкусу)
Картофель помыть и отправить в кастрюлю с водой. Поставить на огонь и добавить сои по вкусу. После того как она закипит, засечь 3 минуты и снять с огня. Когда картофель немного остынет, нарезать его слайсами и выложить на блюдо. смазать сливочным маслом и отправить в духовку на 35 минут. Подавать с зеленью.
Рубрика: Кулинарный раздел