Капустный пирог » Остановиться невозможно»
Ингредиенты:-Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г-Яйцо — 3 шт-Сметана — 5 ст. л.-Майонез — 3 ст. л.-Мука — 6 ст. л.-Соль — 1 ч. л.-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.-Укроп — 1/2 пуч.-Кунжут (для посыпки)
Приготовление:Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.Яйца взбить в однородную массу.Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капустуЗалить тестом и посыпать сверху кунжутом.Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.Приятного аппетита!
Рубрика: Кулинарные рецепты
