Калории в продуктах: таблица



Сколько калорий нужно потреблять человеку в день, чтобы масса тела не увеличивалась?
Суточную норму калорий можно рассчитать по формуле, учитывающей возраст, пол, рост и вес человека. Автор этой формулы – Гаррис-Бенедикт.
Формула суточной нормы калорий для мужчин:
66+(13.7*вес в кг)+(5*рост в см)-(6.8*количество прожитых лет)
Формула суточной нормы калорий для женщин:
655+(9.6*вес в кг)+(1.8*рост в см)-(4.7*количество прожитых лет)
Особенно важен правильный подсчет калорий, если вы хотите избавиться от лишнего веса. Так, например, чтобы похудеть на один килограмм, нужно создать дефицит примерно в 7700 кал.
Перед вами таблица с информацией о количестве калорий, углеводов, жиров и белков, содержащихся в 100 граммах продукта.
Таблица калорий в продуктах
 

Наименование продукта

Количество кал
Количество жиров
Количество белков
Количество углеводов

Абрикосовый сок
39
0,2
0,9
9,2

Абрикосы
44
0
0,7
10,1

Айва
37
0
0,6
8,7

Алыча
35
0
0,3
7,6

Ананас
49
0
0,3
11,9

Ананасовый сок
48
0,2
0,2
11,4

Апельсин
38
0
0,8
8,6

Апельсиновый сок
36
0,1
0,9
8,4

Арахис
555
45,3
26,2
9,9

Баклажаны
22
0,1
0,6
7,5

Бананы
87
0
1,7
22,1

Баранина
201
15,3
16,2
0

Баранки
342
1,1
16,4
69,7

Баранье Сердце
85
2,7
13,6
0

Бараньи Почки
78
2,6
13,4
0

Баранья Печень
102
2,8
18,9
0

Батон нарезной
261
2,7
9,4
50,7

Бобы
59
0,1
6,1
8,1

Бренди
225
0
0
1

Брусника
42
0
0,6
8,8

Брюква
38
0,1
1,2
8,4

Бублики
342
1,1
16,4
69,7

Булочка
218
1,8
7,4
43,7

Бычки
147
8,2
12,7
5,1

Варенье
286
0,2
0,4
74,5

Вафли
425
19,8
8,2
53,1

Вермут
155
0
0
15,9

Вешенки свежие
34
0,5
2,5
6,2

Вино десертное
175
0
0,5
20

Вино полусладкое
88
0
0,2
5

Вино полусухое
78
0
0,3
2,5

Вино столовое
67
0
0,2
0,2

Вино сухое
66
0
0
0

Виноград
73
0
0,5
17,8

Виноградный сок
56
0
0,3
14,5

Виски
222
0
0
0

Вишневый сок
49
0
0,5
10,6

Вишня
46
0
0,9
11,1

Водка
234
0
0
0,1

Гематоген
352
2,8
6,2
75,5

Говядина
191
12,6
18,7
0

Говяжий Язык
160
12,1
13,4
0

Говяжье Вымя
176
13,8
12,1
0

Говяжье Сердце
89
3,1
15,2
0

Говяжьи Мозги
126
9,6
9,3
0

Говяжьи Почки
67
1,9
12,4
0

Говяжья Печень
100
3,2
17,6
0

Голубика
35
0
1,1
7,4

Горбуша
151
7,1
21,2
0

Горошек зеленый
75
0,2
5,4
13,6

Гранат
53
0
0,9
11,9

Гранатовый сок
58
0
0,2
14

Грейпфрут
37
0
0,8
7,5

Грецкий орех
662
61,5
13,5
10,6

Гречневая каша
137
1,6
4,5
27,4

Грибы белые свежие
32
1,5
3,3
2,4

Грибы белые сушеные
277
6,8
23,8
30,2

Грибы лисички свежие
22
1
1,5
2,4

Грибы лисички сушеные
268
7,2
22
25,4

Грибы опята свежие
25
1
2,4
2,5

Грибы подберезовики свежие
30
1,2
2,1
3,4

Грибы подберезовики сушеные
231
9,5
23,3
14,4

Грибы подосиновики свежие
31
0,4
3,3
3,5

Грибы подосиновики сушеные
325
5,4
35,2
33

Грибы рыжики свежие
16
0,7
1,9
2,3

Грибы сыроежки свежие
15
0,8
1,6
1,7

Грибы шампиньоны свежие
29
0,9
4,3
1,4

Груша
41
0
0,5
10,6

Гуси
359
33,1
16,4
0

Джин
223
0
0
0

Драже фруктовое
388
10,3
3,7
73,4

Дыня
34
0,3
0,8
7,3

Ежевика
31
0
1,9
5,1

Жир куриный
896
99,7
0
0

Жир свиной топленый
882
99,5
0
0

Зеленый чай
0
0
0
0

Земляника
40
0
1,9
7,1

Зефир
295
0
0,7
77,3

Изюм кишмиш
285
0
2,5
71,4

Изюм с косточкой
273
0
1,7
70,7

Икра кеты зернистая
250
13,7
31,6
0

Икра лещевая пробойная
144
4,9
24,6
0

Икра минтая пробойная
127
1,8
28,3
0

Икра осетровая зернистая
201
9,6
28,3
0

Икра осетровая пробойная
123
10,1
36,3
0

Индейка
192
12,3
21,1
0,6

Инжир
57
0
0,9
13,7

Йогурт 1.5%
65
1,5
4,3
8,4

Йогурт 3.2%
87
3,2
5
8,9

Ирис
384
7,7
3,1
81,2

Кабачки
30
0,3
0,8
5,9

Какао на молоке
377
17
24
33,1

Кальмар
77
0,2
18,2
0

Камбала
86
2,5
16
0

Капуста белокочанная
31
0
1,9
5,7

Капуста краснокочанная
34
0
1,9
6,3

Капуста цветная
30
0
2,7
5,2

Карамель
291
0,2
0
77,3

Карась
84
1,6
17,5
0

Карп
95
3,5
16
0

Картофель вареный
80
0,3
2
16,5

Картофель жареный
198
9,7
2,6
23,5

Картофель молодой
57
0,3
2,2
12,5

Квас хлебный
26
0
0,2
5

Кета
138
5,8
22,1
0

Кефир 0%
29
0
2,8
3,8

Кефир 1%
37
1
2,8
4,0

Кефир 2,5%
51
2,5
3
4,0

Кефир 3,2%
57
3,2
3,2
4,1

Кешью
647
54,3
25,8
13,3

Киви
46
0,7
1
9,7

Кизил
42
0
1,1
9,4

Килька
142
9,2
14,3
0

Клубника
30
0,4
0,6
7

Клюква
27
0
0,7
4,9

Кола
40
0
0
10

Колбаса вареная Докторская
257
22,9
13,4
0

Колбаса вареная Любительская
311
28,3
12,5
0

Колбаса вареная Молочная
243
22,5
11,1
0

Колбаса полукопченая Любительская
428
39,1
17,6
0

Колбаса полукопченая Московская
402
36,1
19,1
0

Колбаса полукопченая Сервелат
423
40,2
16,1
0

Колбаса сырокопченая Любительская
511
47,8
20,6
0

Колбаса сырокопченая Московская
476
41,6
24,3
0

Колбаса сырокопченая Сервелат
453
40,2
24,1
0

Колбаски охотничьи
325
24,6
27,1
0

Конина
149
7,1
20,3
0

Конфеты шоколадные
576
39,7
3,9
54,6

Коньяк
240
0
0
0,1

Корюшка
93
3,3
15,3
0

Кофе с молоком
56
1
0,8
11

Крабовое мясо
67
0,9
16
0

Крабовые палочки
73
2,1
17,9
0

Красноперка
106
3,1
18,5
0

Креветка
85
0,9
18
0

Кровянка
261
17,8
10,6
14,5

Кролик
197
12,8
20,6
0

Крыжовник
43
0
0,8
9,7

Кукурузные хлопья
372
2,9
6,5
83,8

Курага
270
0
5,7
65,3

Куры
161
8,6
20,4
0,8

Лаваш армянский
239
1,1
7,7
47,8

Ледяная
76
1,3
15,6
0

Лещ
109
4,2
17,2
0

Ликер
344
0
0
53

Лимон
30
0
0,9
3,3

Лимонад
24
0
0
6,1

Лимонный сок
18
0,1
1
3,2

Лосось
200
13,8
19,2
0

Лук зеленый (перо)
21
0
1,4
4,2

Лук порей
38
0
3,2
7,1

Лук репчатый
41
0
1,6
9,3

Майонез 67%
624
67
3,3
2,4

Макрель
111
3,6
20,2
0

Малина
43
0
0,7
9,2

Манго
69
0,4
0,6
11,8

Мандарин
39
0
0,9
8,8

Манная каша
77
0,3
2,5
16,4

Маргарин сливочный
746
82,3
0,5
0

Маргарин столовый молочный
744
82
0,5
0,9

Мармелад
289
0,2
0
77,1

Масло льняное
898
99,8
0
0

Масло оливковое
898
99,8
0
0

Масло подсолнечное
899
99,9
0
0

Масло сливочное 82,5%
747
82,5
0,5
1

Масло топленое
885
98,1
0,4
0,5

Маслята свежие
12
0,7
2,5
1,5

Мед
312
0
0,6
80,5

Мидии отварные
53
1,6
9,7
0

Миндаль
643
57,9
18,3
13,4

Минтай
67
0,6
15,7
0

Мойва
159
11,7
13,1
0

Молоко 0%
34
0
2,8
4,6

Молоко 1%
43
1
2,8
4,6

Молоко 2,5%
53
2,5
2,8
4,6

Молоко 3,2%
58
3,2
2,8
4,6

Молоко козье сырое
71
4,2
3,1
4,7

Молоко коровье сырое
63
3,6
3,2
4,7

Молоко обезжиренное
30
0,1
2,1
4,5

Молоко сгущенное
139
7,7
7,3
9,7

Молоко сухое цельное
477
25
25,2
39,6

Морковный сок
31
0,1
1
6,5

Морковь
29
0,1
1,3
6,3

Мороженое пломбир
223
15,1
3,6
20,5

Мороженое сливочное
182
10
3,6
19,5

Мороженое эскимо
278
20
3,6
19,5

Морошка
33
0
0,9
6,9

Мука пшеничная I сорта
329
1,4
10,6
73,6

Мука пшеничная II сорта
328
1,9
11,6
70,7

Мука пшеничная высшего сорта
324
0,8
10,4
74,5

Мука ржаная
321
1,2
6,8
76,8

Навага
78
1,3
16,71
0

Налим
85
0,8
18,6
0

Облепиха
31
0
0,8
5,6

Овсяная каша
93
1,8
3,2
15,4

Овсяные хлопья
358
7,5
11,9
69,1

Огурцы грунтовые
15
0
0,7
3,1

Огурцы парниковые
9
0
0,7
1,6

Окунь морской
123
5,5
17,4
0

Окунь речной
80
0,7
18,3
0

Оливки
111
10,2
0,6
6,7

Омлет
181
15,5
9,7
1,7

Осетр
161
10,5
16,5
0

Осьминог
74
0
18,5
0

Палтус
106
3,2
18,5
0

Памело
29
0,1
0,6
6,1

Пастила
301
0
0,6
80,1

Перец зеленый сладкий
24
0
1,2
4,8

Перец красный сладкий
26
0
1,2
5,5

Перловая каша
102
0,5
3,2
22,7

Персики
42
0
0,9
10,1

Персиковый сок
37
0,1
0,8
9,1

Петрушка (зелень)
45
0
3,8
8

Петрушка (корень)
48
0
1,6
11,2

Печенье овсяное
430
14,1
6,5
71,4

Печенье сдобное
447
5,2
10,5
76

Пиво 3,0%
37
0
0,6
3,5

Пиво 4,5%
45
0
0,8
4,5

Пиво безалкогольное
22
0
0
4,1

Пиво темное
39
0
0,2
4

Пирожное бисквитное
338
9,1
4,9
84,1

Пирожное слоеное
543
38,3
5,7
46,8

Плотва
108
0,4
18,5
0

Портвейн
167
0
0
13,8

Простокваша 3,2%
57
3,2
2,9
4,0

Пряники
333
2,9
4,4
77,1

Пшенная каша
92
0,8
3
17,2

Раки вареные
96
1,2
20,3
1,1

Редис
22
0
1,5
4,2

Редька
33
0
1,7
7,1

Репа
27
0
1,6
5,8

Рисовая каша
79
0,2
1,5
17,3

Ром
217
0
0
0

Рябина
57
0
1,6
12,2

Ряженка 2,5%
53
2,5
2,9
4,1

Ряженка 4,0%
68
4
2,9
4,1

Сазан
119
5,2
18,1
0

Сайра
257
20,5
18,3
0

Салака
124
5,8
17,1
0

Салат
15
0
1,6
2,1

Салями
576
53,6
21,3
1,1

Сардельки Говяжьи
215
18,2
11,1
1,6

Сардельки Свиные
330
31,8
10,1
1,7

Сахар
377
0
0,2
99,6

Свекла
46
0
1,7
10,5

Свиная печень
105
3,5
18,6
0

Свинина жирная
484
49,1
11,6
0

Свинина нежирная
318
27,9
16,3
0

Свиное сердце
87
3,1
15,2
0

Свиной язык
203
16,5
14,4
0

Свиные почки
84
3,2
13,2
0

Сельдь
248
19,9
17,3
0

Семга
222
15,3
20,9
0

Семя подсолнечника
582
52,5
20,9
5,4

Сиг
141
7,3
19
0

Скумбрия
158
9,5
18
0

Слива
41
0
0,8
9,7

Сливки 10%
121
10
2,8
4,1

Сливки 20%
209
20
2,8
3,9

Сметана 10%
118
10
3
2,9

Сметана 15%
163
15
3
2,9

Сметана 20%
208
20
3
2,9

Смородина белая
37
0
0,4
8,5

Смородина красная
39
0
0,6
8,7

Смородина черная
38
0
1,0
8,0

Сом
141
8,4
16,7
0

Сосиски Говяжьи
229
20,3
10,3
0,9

Сосиски Куриные
242
22,1
10,6
3,3

Сосиски Любительские
318
30,1
9,8
0,4

Сосиски Молочные
260
23,9
11,3
1,1

Сосиски Свиные
284
23,2
9,2
4,5

Ставрида
119
5,3
18
0

Стерлядь
126
6,3
17,3
0

Судак
81
0,7
19
0

Сухари пшеничные
327
1,8
11,6
72,1

Сушки
335
1
11,1
73,2

Сыр голландский
352
26,5
26,4
0

Сыр пошехонский
348
26,3
26,4
0

Сыр российский
366
29,8
24,1
0,4

Сыр сулугуни
293
24,2
20
0

Сырки из творожной массы
344
23
7,3
27,6

Творог жирный
236
18
14
1,9

Творог нежирный
89
0,6
18,2
1,8

Творог полужирный
156
9
16,5
1,9

Телятина
91
1,1
19,9
0

Томаты (грунтовые)
19
0
0,7
4,1

Томаты (парниковые)
12
0
0,7
2,6

Треска
76
0,5
17,7
0

Тунец
95
1,3
21,7
0

Угольная рыба
153
11,4
13,3
0

Угорь морской
331
30,7
14,2
0

Урюк
279
0
5,3
67,9

Устрицы
91
0,3
14,4
6,2

Утки
348
61,3
16,4
0

Фасоль
36
0
4,4
4,4

Финики
277
0,4
2,5
69,6

Фисташки
555
50,5
20
7,3

Форель
99
2,1
19,6
0

Фундук
701
66,7
16,3
9,8

Халва подсолнечная
519
29,3
11,4
54,6

Хек
84
2,3
16,4
0

Хлеб пшеничный из муки I сорта
246
2,2
7,4
53

Хлеб ржаной
210
0,6
4,7
49,5

Хрен
70
0
2,6
16,1

Хурма
61
0
0,7
15,7

Цыплята
159
7,9
18,5
0,5

Черешня
54
0
1,3
12,5

Черника
41
0
1,2
8,8

Чернослив
262
0
2,7
65,3

Черный чай без сахара
0
0
0
0

Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)
41
0,7
0,8
8,3

Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)
112
2,9
2,4
19,1

Чеснок
103
0
6,6
21,1

Шампанское
88
0
0,3
5,2

Шелковица
50
0
0,6
12,5

Шиповник свежий
106
0
1,5
24,2

Шиповник сушеный
259
0
4,5
60,1

Шоколад молочный
552
35,6
6,7
52,4

Шоколад темный
546
35,6
5,2
52,4

Шпинат
22
0
2,5
2,6

Щавель
29
0
1,6
5,5

Щука
83
0,8
18,2
0

Энергетический напиток
47
0
0
11,4

Яблоки
48
0
0,5
11,4

Яблоки сушенные
275
0
3,1
68,3

Яблочный сок
42
0,4
0,5
9,7

Язык морской
89
5,3
10,3
0

Яйцо куриное
153
11,1
12,7
0,6

Яйцо перепелиное
170
13,3
11,9
0,8

Яйцо страусиное
118
11,5
12,4
0,8

Яйцо утиное
176
14,1
13,5
0,2

Яичный порошок
545
37,3
45,3
5,1

Ячневая каша
84
0,3
1,4
18,7

Ячневые хлопья
345
3,2
9,1
79,7

 

Рубрика: Женщинам