Летом приготовить такую вот закуску отличная идея, ведь горячего не хочется, когда жарко.
Ингредиенты:
яйца отварные вкрутую – 3 шт. нежный творожок – 50 г помидора – 0,5 шт. огурец – 0,5 шт. сладкий перец – 0,25 шт. соль, перец – по вкусу чеснок – по желанию
Помидоры обдать кипятком и нарезать мякоть кубиками, огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца отварные разрезать пополам, желток вынуть и размять вилкой, добавить овощи, творожок, приправить солью и перцем, чеснок. Наполнить массой белки и украсить зеленью.
Рубрика: Кулинарный раздел