Вкусный салат с курицей



Салаты всегда являлись украшением любого стола. А их польза и разнообразие рецептов постоянно вызывают интерес как у кулинаров, так и их гостей. Салаты являются великолепным гарниром к приготовленным основным блюдам.
А при желании еще и могут быть и основным блюдом вашего стола. А рецепт ниже описанного салата с мясом куриным станет отличным началом новой коллекции ваших любимых блюд.
И так, открывайте свою кулинарную книгу и записывайте!
Рецепт салата с куриным мясом «Восторг».
Ингредиенты:
Для салата все ингредиенты берутся в произвольном количестве:
— отварное куриное мясо;
— яйца, сваренные вкрутую;
— огурец свежий;
— зелень петрушки, мелко порубленная;
— мелко рубленная петрушки зелень.
Для соуса:
— высокой жирности сметана – 200 гр (8 ст.л.);
— песок сахарный – 10 гр (1 ч.л.);
— 9-% столовый уксус – 70 гр.
Приготовление салата с куриным мясом «Восторг».
Шаг 1.
Соломкой нарезаем отваренное предварительно куриное мясо.
Шаг 2.
На небольшие кубики нарезаем вкрутую сваренные и очищенные яйца.
Шаг 3.
Вымытый и высушенный свежий огурец так же режем соломкой.
Шаг 4.
Готовим соус для заливки: тщательно смешиваем сметану, уксус и сахарный песок.
Шаг 5.
В общей салатнице все ингредиенты по вкусу солим и перемешиваем.
Шаг 6.
Заливаем все приготовленным соусом и оставляем минут на 20 пропитываться.
Шаг 7.
При подаче посыпаем сверху салат рубленой зеленью лука с петрушкой.
Приятного аппетита!

Рубрика: Кулинария