Здравствуйте друзья,
я к вам сегодня с новым рецептом. Если вы любите бананы, то вам точно понравится, приготовим Банановый веганский хлеб. Итак, что нам потребуется:
Порции: 8 порции
Время: 55 мин
Ингредиенты:
300 г мякоти банана
180 г обдирной ржаной муки
100 г масла или молока кокоса
120 г коричневого сахара
1 ч. л. соды
1 ч. л. корицы
150 г свежих ягод
соль
сахарная пудра
Способ приготовления:
1.Мякоть банана смешать с солью, корицей и сахаром и хорошо перемешать до однородной массы;
2.Добавить муку и соду, кокосовое молоко;
3.Все хорошо перемешать;
4.Обвалять 80 г ягод в муке;
5.Смешать тесто с ягодами очень аккуратно;
6.Выложить тесто в форму с бумагой для выпечки;
7.Выпекать в разогретой духовке: 35 мин/180°;
8.Выложить банановый хлеб, посыпать пудрой и украсить ягодами;
9.Сразу подавать и приятного аппетита!
А какой хлеб готовите вы, делитесь ниже в комментариях.
*Оригинальный рецепт на сайте esselunga
Рубрика: Интересное