Довольно оригинальный рецепт Десерта, который напоминает варенную сгущенку, и его можно использовать как крем для торта.
Ингредиенты:
Молоко 3.2% — 500 мл
Сахар — 125 г
Сода — 2 г
Ваниль — 1 стручок
Молоко поставить на огонь и всыпать сахар и соду. Постоянно помешивая, довести до кипения. Когда молоко закипит, оставить его на огне, продолжая помешивать. Когда молоко изменить цвет на светло-коричневый, и станет густым – он готов.
Рубрика: Кулинарный раздел