Домашнее арахисовое масло-паста
Ингредиенты:
Арахис сырой — 250 гСахар-песок — 1 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить.2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как нравится.3. Измельчить в блендере арахис очень мелко.4. Добавить в блендер к арахису подсолнечное масло, сахар, соль и смешать до состояния однородной пасты.5. Поместить в сухую баночку или др. контейнер и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рубрика: Кулинарные рецепты