Диетические сосиски — вкуснятина и только!)
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!Итак, делюсь с вами рецептиком.
Ингредиенты:
полкило филе индюка — делаю фарш1 яйцомолока 100 млсольспеции
Способ приготовления:Перемешать, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем.Варить минут 7 — пальчики оближешь. Муж у меня не очень любил сосиски, а тут сразу умял их с огромным аппетитом )Если не добавлять специй и меньше соли — можно давать деткам.Если добавлять чуть говядины-будет цвет краснее.Приятного аппетита!
Рубрика: Кулинарные рецепты