Блинчики зеленого цвета и яркого вкуса. Подайте их на завтрак.
Ингредиенты:
шпинат 100 г
яйцо куриное 2 шт.
молоко 2 стакан(а)
мука пшеничная 1 стакан(а)
сыр твердый 150 г
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 щепотка(и)
Яйца взбить с щепоткой соли и сахара. затем влить молоко и еще взбить до пены. Затем нарезать мелко шпинат и натереть сыр на терке. В яйца всыпать муку, добавить разрыхлитель и добавить шпинат и сыр. Все хорошо перемешать и обжарить блинчики на сковороде с маслом.
Рубрика: Кулинарный раздел