Банановое бурфи



Очень вкусный и необычный десерт из бананов, миндаля и кураги.
Ингредиенты:
— Вода — 200 мл
— Молоко сухое — 200 г
— Масло сливочное — 100 г
— Сахар — 200 г
— Банан — 400
— Курага — 50 г
— Изюм — 50 г
— Миндаль — 50 г
Бананы очистить и нарезать кубиками. Поставить сотейник на огонь, налить воду и добавить сахар. Когда сахар растворится, добавить бананы. Варить бананы 30 минут. Затем нарезать курагу, миндаль и изюм мелко, добавить в банановую массу. Затем всыпать сухое молоко и хорошо перемешать. Затем добавить сливочное масло и выложить в формы, накрыть пленкой. Отправить в морозилку до полного застывания.

Рубрика: Кулинарный раздел